Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Согласно п. 8.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в лечебном
и/или диетическом питании, должно быть организовано индивидуальное питание в
соответствии с представленными родителями (законными представителями
ребенка) назначениями лечащего врача.
Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с
учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).
Для подготовки специалистом-диетологом индивидуального меню детский сад
предоставляет Родителю перечень продовольственного сырья, поставляемого в
детский сад на основании заключённых контрактов по результатам конкурсных
процедур, и довести до важности соблюдение требований, содержащихся в
приложениях № 6-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20(суточные нормы питания для детей
дошкольного возраста).
После предоставления Родителем индивидуального меню разработанного
специалистом-диетологом, заключается дополнительное соглашение к договору
«Об образовании по образовательным программам дошкольного образования» об
условиях организации питания воспитанника, с указанием обязанностей сторон по
организации лечебного/ диетического питания.
УСЛОВИЯ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ДОМАШНЕЙ ПИЩЕЙ
Если Родители выбрали второй вариант питания по индивидуальному меню
(питание домашней пищей), необходимо совместно проработать вопросы о
кратности питания в день и наименование блюд, которые будут приносить
Родители из дома, условия их доставки, упаковки, хранения и маркировки готовых
блюд, с учетом соблюдения норм питания и в соответствии санитарноэпидемиологическими требованиями.
Далее заключается дополнительное соглашение к договору «Об образовании
по образовательным программам дошкольного образования» об условиях
организации питания воспитанника, с указанием обязанностей сторон по
организации лечебного/ диетического питания.